便攜式紫外測油儀是在PH≤2的條件下，樣品中的油類物質被正己烷萃取，萃取液經無水*脫水，再經硅酸鎂吸附除去動植物油類等極性物質后，于225nm波長處測定吸光度，石油類含量與吸光度值符合朗伯-比爾定律，從而定量分析水中石油類的含量。（波數范圍：200-400nm）

　　正己烷的檢測是水質石油類監測的前提，而在新標準中對正己烷透光率的檢驗和脫芳處理做出了要求：使用前于波長225nm處，以水做參比測定透光率，透光率大于90%方可使用，否則需進行脫芳處理。

　　新標準中將萃取液采用加入無水*振搖脫水，同時注明也可采用將萃取液過10mm無水*的玻璃漏斗脫水。如果脫水不*，同樣會導致測量結果偏大。

　　便攜式紫外測油儀采用振搖方式脫水時，稱取3g無水*到三角瓶中，蓋上蓋子，振搖數次，若中途發現無水*結塊，需補加無水*至不結塊為止。此種方法的優勢是脫水的過程是密閉進行的，不會有正己烷的揮發。

　　如果采用過10mm無水*玻璃漏斗脫水時，若無水*結塊，會發生堵塞，導致過濾不能正常進行，此時可更換一支新的裝有無水*的玻璃漏斗進行過濾。此過程會導致部分正己烷揮發，長期會對工作人員健康造成嚴重危害。